近日，中国轻工业联合会在广西南宁对首批中国轻工业工程技术研究中心的59家单位进行了授牌。由四川国检检测有限责任公司、泸州老窖集团有限责任公司、四川轻化工大学、四川省食品发酵工业研究设计院联合申报的中国轻工业白酒智能制造工程技术研究中心（以下简称“工程技术研究中心”）获得认定。

工程技术研究中心将竭力攻克白酒酿造技术中自动化、信息化、智能化水平总体不高，白酒产业生产效率低、劳动强度大、耗能高、副产业资源化利用水平低等行业亟待解决的问题。积极发展白酒产业的传承与创新以及研究如何在激烈的竞争中抓住机遇。