强化安全指标检测  保障酒类食品安全

    夯实检测基础。参加酒类及相关产品新标准培训2次，开展资质认定扩项评审1次，调整食品和食品相关产品2个大类、3个小类、39个参数，其中，标准变更21个参数，扩项18个参数，为酒类及相关产品检验检测奠定技术基础。

    强化风险防控。举办“白酒标准风险研讨会专题会议”，对新发布实施的《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》《食品安全国家标准食品接触材料及制品9种抗氧化剂迁移量的测定》和新变更的甜味剂检测等标准进行宣贯解读，重点分析新标准实施风险识别及应对措施，培训酒类生产企业41家，有效提升酒类食品企业安全风险防控能力。

    深化技术服务。通过实地走访生产企业，免费开展法律法规新标准宣贯、标准化建设、产品质控管理、设备设施维护保养、人员技术能力提升、市场拓展分析等技术服务，助力企业实施精准质量管理，助推酒类食品产业高质量发展。