协助冷饮专项检查  守护“舌尖上的清凉”

盛夏已至，冰棒、雪糕、冰淇淋等冷饮食品消费量激增。为确保夏季冷饮食品安全，近日，四川国检公司协助龙马潭区市场监管局对冷饮食品经营单位开展专项监督检查。

本次专项检查，四川国检公司在市场监管部门带领下，针对夏季冷饮食品保质期短、易腐败变质、时令性强、存贮要求高等特点，重点对冷饮食品的配料、贮存环境、温度条件、标签标识等是否符合标准要求进行检查。同时，四川国检公司抽样人员组织开展现场抽样，所抽样品按规定送达实验室并重点检测微生物、甜味剂等指标项目，全力排查食品安全风险隐患，守护消费者“舌尖上的清凉”。