抽检值守双向发力 筑牢高考饮食安全屏障
抽检值守双向发力 筑牢高考饮食安全屏障
为切实保障2026年高考期间师生饮食安全,国检公司启动高考食品安全“专项抽检+应急值守”双保障模式,全力织密考点及周边食品安全防护网。
精准专项抽检。紧盯全市考点、考生食宿酒店、校园食堂及周边副食餐饮门店,围绕肉制品、乳制品、生鲜果蔬等10大类高频食用食品,针对农兽药残留、致病菌等高风险指标依规开展检测,从源头排查食材隐患。活动同步联动“你点我检”,面向考生、家长征集抽检意向,动态完善抽检清单。本次累计投入技术人员80余人次,覆盖19处考点、30余个考生供餐点位。
全域应急值守。组建专项食品安全应急专班,实行24小时全天候值守机制,可快速响应、高效处置高考期间食品安全突发核查、应急检测等各类任务。同时,深化与市场监管部门协同联动,构建“监管+检测”一体化工作模式,实现现场排查、溯源核查、实验室精准检测全流程闭环管控,全方位筑牢高考期间食品安全防线。
下一步,国检公司将持续聚焦高考关键时段,坚守专业初心、严把检验关口,持续发挥食品检测专业技术,为全市广大考生平安、顺利、安心应考保驾护航。
