以培促进  助力古蔺面产业发展

3月21日，四川国检公司食品中心技术团队受古蔺县市场监督管理局邀请，面向古蔺县100余家挂面生产企业及小作坊，举办了古蔺面产品标签标识规范培训会。

会上，技术人员围绕食品标签标准法规体系、食品标签标识合规要求、挂面标签典型问题实例及生产风险防控四大板块展开深入讲解。通过理论与实际案例相结合的方式，帮助企业清晰认识食品标签标识的重要性，并就企业在标签方面遇到的实际问题进行答疑解惑。

此次培训加深了古蔺挂面企业及小作坊对食品标签标识知识的理解，促进古蔺面产品标签标识合规化，为古蔺面产业的健康、可持续发展奠定基础。