四川国检公司组织开展2021年

“食用农产品抽样技术”培训会

根据《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、《食品安全监督抽检和风险监测工作规范的通知》、《食用农产品抽样检验和核查处置规定》、《食品安全抽样检验管理办法》等有关规定，按照市场监督管理部门制定的抽样检验年度计划要求，为确保2021年食用农产品安全抽检工作顺利进行，3月5日，四川国检公司在七楼会议室组织全体抽样人员进行《食用农产品抽样技术》培训会。

会上，公司业务抽检部董仁志对食用农产品的定义、农产品分类、农产品的取样以及封样、农产品抽样工作的前期准备、现场抽样流程、工作注意事项等进行了详细的讲解。业务抽检部主任王颖正强调监管人员的签字、农产品的定义、农产品分类、样品运输以及样品移交等环节要求，对食用农产品现场如何制样进行了讨论。参会人员认真记录，通过本次培训会，参会人员统一认识食用农产品的定义、分类—抽样工作务必做到程序规范、对象明确、文书准确，为2021年食用农产品安全抽样工作做好准备。