国检公司携手金徽酒业共探白酒产业质量与技术创新
国检公司携手金徽酒业共探白酒产业质量与技术创新
3月24日,国检公司总经理许愿带队赴金徽酒股份有限公司开展业务洽谈与技术交流学习活动,双方围绕白酒全产业链质量管控与技术创新相关议题展开深入探讨,为后续双方深化合作奠定基础。
本次交流学习聚焦白酒产业发展关键环节,明确三大核心内容:是开展全链条质量检测交流,覆盖原料风险控制、发酵工艺、微生物分析、酒体监控、包装材料检测、碳排放核算等白酒全产业链质量管控维度;二是推进标准体系共建与生态酿造科研合作,重点围绕标准制修订、生态酿造技术参数制定及科研成果转化凝聚合作共识;三是探索数据建模驱动工艺优化实践,计划依托检测大数据构建质量预警与工艺优化模型,助力金徽酒“数字酒体”建设。
国检公司此次调研充分发挥国家质检中心的技术积淀与平台资源优势,将国家质检中心的技术服务与白酒产业发展需求深度结合,为金徽酒的生产工艺优化、质量管控升级、数字化转型提供专业技术支撑,精准服务白酒产业发展,助力白酒行业完善质量标准体系、探索生态酿造模式、实现数字化升级,为白酒产业整体提质增效注入专业力量。
