泸州市及龙马潭区教育体育局领导调研校园食材快检实验室
泸州市及龙马潭区教育体育局领导调研校园食材快检实验室
12月17日,泸州市委教育工委委员、市教育体育局党组成员、机关党委书记匡子兵率队,与龙马潭区教育体育局局长刘正华及相关副局长一行,赴四川国检公司与泸州龙驰腾祥贸易公司合作共建的食品安全快速检测实验室开展专项调研。
调研期间,四川国检公司技术团队向调研组详细介绍了食品安全风险控制中心运行情况,重点讲解实验室如何运用快速检测技术,对供应学校的米、面、油、肉类、蔬菜等大宗食材实施常态化、高密度安全筛查,以及从样本接收、检测分析到风险预警的全流程闭环管理机制。匡子兵书记强调,校园食品安全是底线工作,必须严防严管严控,教育部门要与市场监管部门及食材供应企业紧密协同,充分利用快检实验室的技术支撑,切实管好校园食材的“入口关”,筑牢校园食品安全防线。
此次调研中,调研组一行对实验室在校园食材源头管控、食品安全风险防范中的务实举措给予了高度肯定。未来,公司将持续坚守校园食品安全底线,严格落实高密度食材筛查要求,全力保障校园食材从源头到入口的安全可控,切实守护师生“舌尖上的安全”。
